经过五个多月的不懈努力,7月25日,后勤集团餐饮管理部圆满完成中区食堂、东区食堂、西区食堂、留学生食堂、南区食堂集天小吃、中区三层教工餐厅(汇贤食府),共6家所属食堂餐厅的餐饮服务许可证的延续及新办工作。
由于此次延续餐饮服务许可证的单位较多,到期时间相对集中,餐饮管理部统筹安排了此次申请延续及新办工作,并于3月21日向集团签报请示。集团领导高度重视,并请集团相关部门配合做好此项工作。
在集团的指导下,餐饮管理部动员和组织各单位精干力量,认真准备做好各项工作。3月底,餐饮管理部就召开多次专题会议,协调中区食堂暑期维修改造方案与换证事宜的衔接,指导、帮助食堂餐厅填报卫生防疫部门的申请表格。随后,以餐饮管理部为中心,在各食堂餐厅的配合下成立绘图小组,按照防疫部门的要求为各单位绘制餐厅平面图。在反复修改和沟通下,图纸经防疫部门审批合格。在证件资料的准备上,餐饮管理部在集团的支持下向学校相关部门提出申请,使用包括事业单位法人证书、组织机构代码证在内的多项资质材料。期间,集团工程管理办公室在图纸绘制、数据测量等方面给予了大力的支持和帮助。
7月23日,海淀区卫生防疫部门组成工作组来我校检查验收,餐饮管理部顺利通过了防疫部门的审批。我校的餐饮单位将继续严格按照《食品安全法》的相关规定,为师生提供安全满意的服务。