6月23日上午，后勤集团副总经理赵淑慧一行赴永辉彩食鲜生鲜中央工厂参观调研。餐饮管理部副部长王祚荣、张昕颖及餐饮管理部所属各单位负责人陪同参观。
在永辉彩食鲜生产部负责人陪同下，赵淑慧一行先后参观了蔬菜、禽肉中央工厂加工流水线、百货库房和检测实验室。
参观结束后，永辉彩食鲜北京区域总经理方爱锦介绍了永辉彩食鲜中央生鲜工厂的运行管理、员工队伍和发展历程等情况。此外，双方还就货品价格、中央工厂的建设和管理等问题进行了沟通交流。
