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后勤集团酒店管理部组织开展前厅综合业务知识竞赛

来源:酒店管理部
编辑:刘璇   时间:2016-11-22  阅读:

11月21日下午,酒店管理部在汇贤大厦多功能厅组织开展“前厅综合业务知识竞赛”,旨在寓教于乐中考核员工业务水平,强化员工服务意识、服务技巧和综合素质,更好地服务广大师生和宾客。后勤集团副总经理杨建国、党委副书记兼副总经理孟林出席活动,现场观看了比赛。

前厅部12名员工通过抽签方式被分四个小组,每组由1名领班和2名新员工组成,新老员工的搭配在保证竞赛活动公平、公正的原则下,很大程度上提高整个团队的凝聚力。竞赛前期,各小组组长主动帮助新员工熟练业务知识,形成了良好的学习氛围;并组织新员工开展现场实操训练,为此次知识竞赛活动打下了良好的基础。

此次竞赛分为抢答题和必答题两部分,共设计题目84道,竞赛题目涉及内容广泛,以日常接待服务业务知识为主线,同时涵盖前厅服务礼仪、服务规范用语、酒店接待英语、安全管理、酒店规章制度以及对客沟通技巧等方面内容。竞赛过程中,各参赛选手沉着作答,凭借着各自清晰流利、自信准确的回答,连连为小组刷新分数。最终经过激烈角逐,第三组凭借组员团结协作和扎实的业务知识获得冠军。

集团副总经理杨建国对活动的组织和比赛选手的表现给予了肯定,并对员工们寄予期望,希望参赛员工将沉着大方、规范标准的竞赛状态带入工作实际中,以自信、阳光的精神风貌做好接待服务工作,展示后勤人良好的接待服务形象。

通过此次技能竞赛,前厅部员工充分展现了自己业务水平,并进一步激发了员工立足本职、钻研技能的工作热情。酒店管理部同期还在组织开展客房部优质服务月等活动,积极推动以赛促学、以赛促训,努力提升接待服务保障水平。



相关链接:

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[中国教育后勤协会]中国人民大学:后勤集团组织开展酒店前厅综合业务知识竞赛


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