2003年11月22日晚，中区食堂一层香飘四溢，热闹非凡。这是中区食堂联合校学生会，为了传播美食知识，倡导健康生活所举办的“金秋美食文化节”。
本次美食文化节包括“美食零距离”和“小小美食家”两个板块。现场展出了由中区食堂厨师们制作的各色精美糕点和琳琅满目的冷热拼盘，有花篮、凤尾酥、梅花、水晶兔、“岁寒三友”“金鱼戏莲”“雪里红梅”等等，色香味俱全，美不胜收。
为保证活动的顺利进行，中区食堂事先做好了准备工作，食堂的厨师们从19日就开始精心构思，翻阅书籍，互相交流揣摩，力保为同学们奉献出精致的食物，同时保证活动万无一失。
通过食堂工作人员和同学们的努力，本次美食文化节获得了圆满成功。厨师们既展示了高超技术，使自身的厨艺更上一层楼，又加强了与同学们之间的沟通和交流，达到了双丰收。
